키위 ( Actinidia chinensis )는 일반적으로 높이가 10m를 초과하는 덩굴 나무로 벽에 붙어 자랍니다. 이 활기차고 강건한 식물은 -12 ° C까지의 부정적인 온도를 견딜 수 있습니다. 약 20cm 정도의 아름다운 밝은 녹색의 낙엽 잎은 하트 모양이며 라이트 다운으로 덮여 있습니다.
키위 과일은 이성 식물이기 때문에 수정이 일어나려면 암컷 1 ~ 4 개마다 수컷 한 발을 심어야합니다. 개화가 시작되는 것은 여름이 시작되고 작은 크림색 흰색 꽃 쌍이 드러나며 나중에 보유자 인 키위와 같은 이름의 열매를 맺습니다. 자실이 즉각적인 것은 아닙니다. 일반적으로 키위를 수확하려면 5 년을 기다려야합니다.
저칼로리 (47kcal / 100g),이 "식물성 생쥐"는 달걀 모양과 갈색과 털이 많은 피부 때문에 때때로 별명을 붙이며 날로 먹으며 섬유질, 미네랄 소금 (칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 인) 및 비타민 C와 E.
- 가족 : Actinidiaceae
- 유형 : 다년생 과일 나무
- 원산지 : 동아시아, 중국
- 색상 : 화이트 베이지 꽃
- 파종 : 예
- 절단 : 예
- 심기 : 가을 또는 봄
- 개화 : 5 ~ 6 월
- 수확 : 9 월 -10 월
- 높이 : 최대 10m 높이
정원에 키위를 심기에 이상적인 토양과 노출
키위는 비석 회성 토양, 풍부하고 깊고 부식질이 있고 배수가 잘되고 일년 내내 시원합니다. 바람으로부터 보호되는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 노출이 필요합니다.
키위 파종, 자르기 및 심기 날짜
파종은 가능하지만 권장하지 않습니다. 과일의 풍미가 일반적으로 훌륭하지 않기 때문에 식물의 성별을 알 수 없습니다. 그러나 가을이나 봄에 온실을 시험해 볼 수 있습니다.
따라서 여름의 중심에 "조림"절단을 수행하는 것이 좋습니다.
심기는 가을에 이루어 지지만 봄은 겨울이 더 심한 지역에도 적합합니다. 각 발 사이에 6m를 유지하십시오.
Actinidia의 유지 및 문화 이사회
식물이 자라면 줄기를 훈련해야합니다. 너무 건조한 날씨에는 물을 주어야하며 어린 식물은 추위로부터 보호하기 위해 겨울 전에 멀칭해야합니다.
결실을 촉진하려면 2 월에 가지 치기를합니다. 줄기에서 3 ~ 4 개의 눈을 잘라 내고 여분의 줄기를 제거합니다. 여름에 4 잎 사르 멘 테우스 줄기를 꼬집어냅니다.
키위 수확, 보존 및 사용
키위 식물은 연간 최대 50kg의 과일을 줄 수 있습니다! 녹색 상태에서 따서 익을 때까지 한 달 동안 지하실에 보관할 수 있습니다.
생으로 맛보기 위해, 디저트 : 신선한 과일, 과일 샐러드, 설탕에 절인 과일, 잼, 파이 등 ...
키위의 질병, 해충 및 기생충
키위는 공격과 질병에 너무 민감하지 않습니다. 붉은 거미와 세균 괴사를 조심하세요.
키위의 위치와 우호적 인 협회
키위는 활력이 중요하기 때문에 단단한 프레임 (퍼 골라, 정자, 벽 ...)에 대해 훈련 된 땅에서 기뻐하고 열매를 맺습니다.
적어도 40cm 깊이의 용기에 담긴 냄비에서 충분히 잘 작동하지만 실제로 과일을 기대하지는 않습니다.
정원 심기에 권장되는 키위 품종
같은 남성 수분 매개자 품종 등 다양한 종류가 있습니다 다래 대하 'Minkimale' , 다래 대하 'Sorelli' , 다래 대하 'Tomuri은' ...
암컷 품종의 경우, 우리는 좋은 보존의 큰 맛있는 과일로 매우 높이 평가되는 Actinidia chinensis 'Hayward' , 매우 맛있는 열매를 가진 Actinidia chinensis 'Bruno' , 일반적으로 과수원에서 발견되는 Actinidia chinensis 'Minkigold' 및 Actinidia를 인용 할 수 있습니다. 노란색 살을 가진 chinensis 'Sorelli' 또는 Actinidia chinensis 'Solissimo' , Actinidia chinensis 'Jenny' 또는 Actinidia chinensis 'Solo' 는자가 비옥하여 한 발만 심을 수 있다는 장점이 있습니다.
Actinidia kolomikta 는 장식용으로 주로 재배되는 종입니다. 보라색을 띤 잎은 하반 이 흰색과 분홍색으로 잡색입니다. 3 개로 분류 된 꽃은 매우 향긋하고 길이가 2 ~ 3cm를 넘지 않는 작은 식용 열매를 맺습니다.