밀크 씨 슬 ( Silybum marianum )은 은빛 엉겅퀴라고도 불립니다. 축복받은 엉겅퀴, Mary 's silyb, Notre-Dame 's milk는 높이가 1 미터 이상으로 측정 할 수있는 크고 강건한 비엔날레 엉겅퀴로 장미를 형성하며 자랍니다. 길을 따라 자연적으로 지중해 분지의 경작되지 않은 곳에서.
기저 멍은 가시 잎으로 이루어져 있으며 밝은 녹색의 마블링이 있고 정맥에 흰색이 있고 길이가 20 ~ 50cm에 달하며 깊게 엽이 있고 도란형이다. 이 로제트에서 7 월부터 10 월까지 큰 가시가 많은 고독한 꽃 머리, 보라색 분홍색, 직경 6-8cm, 약간 향이 나는 튼튼한 줄기가 태어납니다. 이 관상 꽃차례는 가시 포엽으로 둘러싸여 있습니다. 작은 검은 수과가 열매를 구성하고, 해바라기 씨와 비슷하며, 바람에 의해 쉽게 흩어질 수있는 흰색 실크 문장으로 둘러싸여 있습니다.
밀크 씨 슬 씨앗에는 일반적으로 실리마린으로 알려진 지질, 플라보노이드 및 플라 바 놀리 난이 포함되어 있습니다. 담즙의 제거를 촉진하므로 담즙이 담즙이지만 간염뿐만 아니라 질병을 치료하여 간을 보호합니다. 저혈압 환자에게도 흥미로울 것입니다.
식용 부분은 살시피 ( Tragopogon porrifolius ) 처럼 조리되는 부드러 우면서도 다육 할 때 , 어린 새싹과 줄기는 여전히 부드럽고 육즙이 많으며 조리되거나 날 것으로 먹으며 꽃 머리는 아티 초크 ( Cynara scolymus )뿐만 아니라 카툰 ( Cynara cardunculus ) 처럼 스스로를 준비하는 잎자루와 정맥 . 이것은 과거에 채소밭에서 재배 된 이유를 설명합니다.
우유 엉겅퀴의 약용 및 식용 특성 외에도 잎의 흰색 마블링의 기원을 설명하는 전설과 같은 일부 전설이 있습니다. 그녀가 예수를 군인에게서 숨겼을 때 성모 마리아의 젖에서 떨어졌습니다. '헤롯!
- 가족 : 국화과
- 유형 : 격년
- 원산지 : 남유럽, 북아프리카, 서아시아
- 색깔 : 자주색 분홍색 꽃
- 파종 : 예
- 절단 : 아니오
- 심기 : 봄
- 개화 : 7 월 ~ 10 월
- 높이 : 최대 1.5m
밀크 씨 슬에 이상적인 토양과 노출
밀크 씨 슬은 가난하고 알칼리성이지만 무엇보다도 배수가 잘되는 토양에서 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다.
우유 엉겅퀴 파종 및 심기 날짜
밀크 씨 슬 모종은 봄에 50cm 간격으로 얇게 펴서 만듭니다. 3 월에 차가운 온실에서 파종을한다면 4 월에 야외에 심을 때까지 화분에 심어야합니다.
밀크 씨 슬의 유지 및 배양위원회
특히 겨울철에는 너무 젖은 땅에주의하십시오. 밀크 씨 슬의 확산을 막기 위해 떠오르는 꽃 줄기를 잘라 내면 더욱 아름다운 단풍을 즐길 수 있습니다.
밀크 씨 슬의 수확, 보존 및 사용
꽃이 피기 직전에 잘라서 주입으로 사용하거나, 개화가 끝날 때 씨앗을 모아서 그 미덕을 활용하거나 개화 할 때 뿌리가 너무 딱딱 해지기 전에 뽑아 낼 수 있습니다.
밀크 씨 슬의 질병, 해충 및 기생충
겨울의 습기와 어린 잎을 갉아 먹는 달팽이를 제외하고는이 밀크 씨 슬을 두려워 할 것이 없습니다.
밀크 씨 슬의 위치와 유리한 연관성
과거와 마찬가지로 채소밭, 야생 정원에서 재배 할 수있는 식물입니다. 그렇지 않으면 살충제 나 기타 화학 오염의 영향을받지 않는 장소에서 수집 할 수 있습니다.
정원 심기에 권장되는 Silybum 품종
밀크 씨 슬 ( Silybum marianum )은 Silybum 속의 유일한 종입니다 . 다른 엉겅퀴와 혼동 될 수 있지만 잎이 정맥에 하얗게 보이는 것은 드뭅니다.