정원의 토양은 특히 복잡한 환경으로, 상호 보완적이고 상호 작용이 필수적인 다양한 요소 (광물, 살아있는 유기체 및 부식질)로 구성되어 있습니다. 토양을 비옥하게 만드는 것은 후자입니다.
부식질이란 무엇입니까?
부식질은 가습의 결과, 즉 신선한 유기물을 토양의 최상층에서 발견되는 안정된 유기물로 바꾸는 과정입니다.
그러므로 유기물은 부식질과 혼동되어서는 안됩니다. 그것은 살아있는 존재, 동물 또는 식물에 의해 생성되는 탄소 질 물질입니다.
부식질의 형성은 필수적인 역할을하는 곰팡이, 박테리아, 미세 동물 및 지렁이의 작용하에 유기물 분해의 전체 사슬을 통해 발생합니다.
예를 들어 퇴비 통 바닥에있는 덤불 냄새가 나는 어두운 토양은 부식질입니다. 그리고 이것들은 초기 유기물을 부식질 인 영양소로 진화시킨 모든 분해자입니다.
부식질은 어떻게 작동합니까?
부식질은 영양소의 농축 물이며 순수하게 사용할 수 없습니다. 다양한 방식으로 토양에 비옥함을 가져다줍니다.
- 부식질은 비나 바람에 의해 점토가 침출되는 것을 방지하여 지구를 빈곤하게 만드는 광물 원소의 제거를 방지합니다.
- 부식질은 토양 압축을 방지하므로 작업이 더 쉬워집니다.
- 부식질은 점토와 마찬가지로 질소, 인, 칼륨과 같은 영양소뿐만 아니라 물을 저장하지만, 이와 관련하여 10 % 점토가 동일한 역할을하기 때문에 비율이 낮습니다. 부식질은 단 1 %!
따라서 부식질은 토양의 필수 요소이며, 토양이 없으면 지구가 점차적으로 분해되고 살균되며 더 이상 아무것도 생산하지 않습니다.
부식질의 색깔에 따라 우리는 그 강점을 알 수 있습니다. 그것이 더 어둡고 탄소가 더 풍부할수록 황토색으로 향하는 경향이 있다면 철 함량이 높습니다. 또 다른 실용적인 단서 : 양귀비의 존재는 부식질이 풍부한 토양을 나타냅니다!
부식질 섭취의 다양한 형태
퇴비
퇴비의 유기물이 다양한 분해기 (미생물, 붉은 벌레)의 작용에 의해 변형 될 때, 우리는이 물질이 어두운 화분 토양, 부식질처럼 보이는 물질을 얻습니다. 부스러지고 가볍고 덩어리가없고 축축한 덤불, 버섯 흙 냄새가 날 때 준비가 된 것입니다!
정원의 토양에 첨가하면 천천히 분해되므로 미네랄 (질소, 칼륨, 인, 칼슘 등)과 탄소의 점진적 방출 작용이 오래 지속됩니다.
멀칭
정원사는 그것을 잘 알고 있으므로 맨토를 남기지 않아야하므로 토양을 보호하는 뿌리 덮개를 사용하십시오. 또한 유기농 뿌리 덮개는 점차 부식질로 분해되어 토양에 영양분을 제공합니다. 그것은 또한 토양 생명에 필수적인 미생물을 보호 할 것입니다.
유기농 멀치 중에서는 풀잎, 죽은 잎, BRF를 사용하거나 특히 짚, 소나무 껍질, 아마 또는 대마 조각을 구입할 수 있습니다.
녹비
멀칭과 마찬가지로 빠르게 자라는 풋거름은 작물 사이에 흙이 남지 않도록합니다. 그들은 또한 잡초가 자라는 것을 막지 만 무엇보다도 토양을 풍부하게하는데, 왜냐하면 땅에 남겨 두거나 묻힌 식물을 자르고 나서 분해되면 유기물이 땅으로 돌아가 결국 부식질을 생성하기 때문입니다.
가장 흥미로운 식물은 콩과의 식물 (클로버, 알팔파, sainfoin, 루핀, 넓은 콩…)뿐만 아니라 파 셀리아 또는 겨자입니다.
마지막으로, 부엽토를 지구에 추가하면 지난 몇 달 동안 그로부터 채취 한 모든 유기물 (죽은 잎, 수확 한 과일과 채소, 가지, 잡초 등)을 지구에 돌려주는 것과 같습니다. 자연은 정말 잘 했어요!