블랙 베리 ( Rubus × loganobaccus ) 블랙 베리-라즈베리 또는 로간 베리는 우리의 일반적인 가시 나무 ( Rubus fruticosus )에 가까운 야생 캘리포니아 가시 나무 ( Rubus ursinus )와 라즈베리 ( Rubus idaeus ).
아직 알려진 바가 거의 없지만이 품종은 이미 우여곡절로 장식 된 오랜 역사를 가지고 있습니다! 첫 번째 크로스는 제임스 하비 로건, 무역에 의하여 horticulturalist에 의해 19 세기 (1881)의 말에 캘리포니아에서 발견 된 그의 발견의 자랑, 그는이 과일이라고 로건 베리. 20 세기 동안 가시도없고 씨앗도없는 새로운 품종이 개발되었으며, 1989 년까지 한 회사는 muroise® (곡절 곡선 없음)라는 이름을 전체 범위의 상표로 등록했습니다. 블랙 베리-라즈베리 크로스의 열매로 만든 제품. 그러나이 회사가 상표가 된 이름을 사용하여 과일의 자격을 부여한 소규모 위조 제조업체를 비난 할 때 그는 반응하고 "muroise"대신 영어 이름 "tayberry"를 사용하는 것을 생각합니다.?! 물론입니다 만, (파란색 흰색) 빨간색을 보는 것은 프랑스 아카데미입니다! 이 용어가 일반적으로 널리 사용되고 있다는 점을 고려하여 프랑스 아카데미 사전 (1992 년 이후 발행되었으며 현재 진행 중) 9 판에 다음과 같이 도입하기로 결정했습니다. "murroise nf XXe siècle.블랙 베리와 라즈베리로 구성. / 가시 나무와 라즈베리 (등록 명)의 자연 교배로 인한 과일 ".
블랙 베리는 소박한 (-15 ° C), 직립 습관, 낙엽 잎, 품종에 따라 다소 가시가있는 가시 나무, 5 월에 작은 흰색 꽃으로 풍부한 과일을 제공합니다. 크고 길쭉한 산딸기, 진한 빨강에서 검정, 육즙이 많고 달콤하고 톡 쏘는 맛이 나며 신선하지만 잼, 젤리, 셔벗, 쿨리 등으로도 제공됩니다. 과일은 2 년 된 나뭇 가지에서 자랍니다.
- 가족 : 장미과
- 유형 : 과일 나무
- 원산지 : 원예
- 색상 : 흰색에서 약간 분홍색 꽃
- 파종 : 아니오
- 절단 : 예
- 심기 : 가을
- 수확 : 7 월
- 높이 : 품종에 따라 2 ~ 3m
숙성을위한 이상적인 토양 및 노출
Mulberry는 풍부하고 시원하며 배수가 잘되는 토양에서 열매를 맺기 위해 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배되지만 토양의 특성에 상당히 관대합니다.
블랙 베리의 레이어링 및 심기 날짜
블랙 베리는 라즈베리처럼 빨지 않지만, 아직 열매를 맺지 않은 강렬한 줄기에서 겹겹이 쌓여 아주 쉽게 번식합니다. 싹이 나타나면 뿌리가 생기고 모 식물에서 분리 될 수 있습니다.
심기는 이상적으로는 가을에 이루어 지지만 봄에도 할 수 있으며 발 간격은 1.5 ~ 2m입니다.
블랙 베리의 유지 및 문화위원회
울타리 나 정자에서 블랙 베리를 훈련해야합니다. 열매를 맺은 후에는 오래된 나무, 즉 열매를 맺은 줄기를 잘라내어 공간을 만들고 어린 새싹을 유지하는 것이 좋습니다.
필요한 경우 더 나은 수확을 위해 봄부터 여름까지 물을주십시오.
블랙 베리의 수확, 보존 및 사용
과일은 7 월에 익으며 냉장고에 며칠 동안 만 보관할 수 있습니다. 그들은 신선하거나 잼, 젤리, 셔벗, 쿨리, 리큐어 및 다양한 패스트리로 먹습니다 ...
블랙 베리의 질병, 해충 및 기생충
블랙 베리는 해충의 공격을받지 않으며 어떤 질병으로도 약화되지 않습니다.
블랙 베리의 위치와 유리한 연관성
그것은 격자 나 울타리, 심지어는 침대에서 재배되는 식물입니다.
정원에 심기 위해 권장되는 블랙 베리 품종
가시가 많은 'Tayberry' , 비무장 인 'Thornless Loganberry' , 가시가 거의 없거나 거의없는 'Buckingham' 등 다양한 품종이 개발 되어 생산이 조금 늦었습니다.