빵나무 열매 나무, 빵나무 열매 또는 운율은 크고 우아한 습관을 가진 매우 키가 큰 열대 나무입니다. 최소 15 ° C의 온실에서 재배하지 않는 한 충분히 뜨겁지 않은 유럽에서는 자랄 수 없습니다.
상록 잎은 길이가 30 ~ 40cm이고 잘린 부분이 많으며 넉넉하고 매우 짙은 광택있는 녹색입니다.
나무에는 암컷과 수컷 꽃이 있습니다.
이국적인 과일은 길이가 15 ~ 15cm이며 야생에서는 껍질에 가시와 씨앗이 많이 들어 있지만 개발 된 원예 품종은 피부가 부드럽고 씨앗. 그들은 표면에 라텍스 비드 방울이 떨어질 때 성숙하기 조금 전에 선택됩니다.
우리가 맛보는 것은 과일의 펄프입니다 .90kcal / 100g으로 단백질은 부족하지만 전분은 풍부합니다. 그들은 또한 정화 속성을 가질 수 있습니다.
- 가족 : Moraceae
- 유형 : 과일 나무
- 원산지 : 폴리네시아, 남태평양
- 색상 : 갈색 남성 꽃, 녹색 여성
- 파종 : 아니오
- 절단 : 예
- 심기 : 봄
- 개화 : 여름
- 높이 : 최대 20m
빵나무의 이상적인 토양과 노출
빵나무 열매는 햇볕, 열, 깊은 토양에서 약간 산성이고 시원하며 배수가 잘됩니다.
빵나무 열매를 자르고 심은 날짜
뿌리 절단은 25 ° C의 매우 습한 미니 온실에서 할 수 있습니다.
빵나무의 유지 및 재배에 대한 조언
어린 나무를 심은 후 구부러지지 않도록 말뚝을 겁니다. 초목이 다시 자라기 전에 유기질 비료를 추가하십시오. 가지의 균형을 맞추고 죽은 가지를 제거합니다.
빵나무 열매의 수확, 보존 및 사용
과일 펄프는 구워 지거나 삶아서 사용되며 빵의 질감과 비슷합니다. 쿠키를 만들기 위해 건조됩니다. 알코올을 위해 발효시킬 수도 있습니다. 씨앗은 밤처럼 볶아 먹습니다.
빵나무 열매의 질병, 해충 및 기생충
Mealybugs는 특히 온실에서 자란 빵나무를 공격 할 수 있습니다.
빵나무의 위치와 유리한 연관성
유럽에서는 베란다에서 좋은 호기심이 될 것입니다. 열대 지방에서는 대부분의 정원과 나무가 우거진 지역에서 그 자리를 찾습니다.
정원에 심기 위해 권장되는 종류의 빵나무 열매
꽤 몇 종있다 빵 나무속은 어느 사이에 잭 푸르트 ( 빵 나무속 heterophyllus )는 빵나무 (의 가까운 사촌 빵 나무속의 altitis ). 후자는 Artocarpus altitis var. seminifera 뾰족한 피부와 곡물과 빵 나무속의 altitis var에. non seminifera , 부드럽고 그레인 프리 ...