배 멜론 ( Solanum muricatum )은 pepino, melon-pear 또는 Morelle de Wallis라고도하며 남미에서 우리에게 왔습니다. 우리의 너무 추운 기후 때문에 매년 재배되는 다년생 식물입니다. 그것은 이상하게 닮은 큰 가지 과과 (토마토, 감자, 가지…)의 일부입니다.
매우 가지가 달린 배 멜론 줄기는 높이가 약 1 미터에 이릅니다. 수많은 전체 피침 모양의 잎은 짙은 녹색이며 유약이 있으며 매우 눈에 띄는 정맥이 있습니다.
여름에는 보라색과 흰색 꽃, 별에서 감자 꽃과 매우 유사한 발달합니다. 그중 많은 사람들이 낙태하고 일부는 열매를 맺을 것입니다.
배 멜론 인 이국적인 과일 야채는 길이가 10 센티미터로 자랍니다. 흰색-녹색, 옅은 노란색으로 변한 다음 세로로 몇 개의 보라색 줄무늬가 나타납니다.
배 멜론은 비타민 C가 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 이 과일은 매우 육즙이 많지만 그 맛은 배와 멜론 사이, 때로는 오이에 가깝지만 맛은 상당히 부드럽지만 모든 것은 햇빛과 열에 따라 달라지며 더 많이 가질수록 더 맛있을 것입니다. 그리고 달콤합니다.
- 가족 : Solanaceae
- 유형 : 연간으로 재배되는 다년생
- 원산지 : 남미
- 색상 : 보라색과 흰색 꽃
- 파종 : 예
- 절단 : 예
- 심기 : 봄
- 개화 : 6 월
- 높이 : 최대 1m
배 멜론에 이상적인 토양 및 노출
배 멜론은 햇볕이 잘 드는 열, 풍부하고 시원하며 가볍고 배수가 잘 된 토양에서 자랍니다.
배 멜론 파종 및 심기 날짜
배 멜론은 토양이 충분히 따뜻해 졌을 때 파종해야하므로 2 ~ 3 월경 따뜻한 테린 (20-25 ° C)에 먼저 파종 한 후 개별 화분에 이식해야합니다. 적어도 2 장의 시트가 형성됩니다.
무성한 단풍이 차지할 공간을 고려할 때 각 발 사이에 약 60cm를 유지하면서 서리가 더 이상 두렵지 않을 때만 5 월 중순에 심을 것입니다.
줄기 절단은 시즌이 끝날 때 할 수 있습니다. 다음 봄까지 심을 때까지 서리가 내리지 않습니다.
배 멜론 관리 및 재배에 대한 조언
발을 부착 할 말뚝을 제공하고 흙을 뿌리 덮개를하여 시원하게 유지하고 필요에 따라 물을줍니다. 그리고 토마토의 크기와 마찬가지로 장단점이 있지만 욕심 많은 과일을 적게 먹어도 아름다운 과일을 얻으려면 욕심을 제거하는 것이 좋습니다.
나뭇 가지에 너무 무거 우면 녀석을 잡아야 할 수도 있습니다.
배 멜론의 수확, 보존 및 사용
열매는 파종 후 약 6 개월 후인 8 ~ 9 월 무렵에 수확되며, 보라색 줄무늬가 있고 손가락 아래에서 약간 유연합니다.
너무 일찍 수확했다면이 열매가 계속 익어가는 것을 알아 두십시오. 그렇지 않으면 냉장고에 몇 주 동안 보관됩니다.
그들은 날 것으로 먹거나 익혀서 주스, 잼으로 먹거나 달콤하고 짭짤한 혼합물에 고기 나 생선과 함께 먹습니다.
배 멜론의 질병, 해충 및 기생충
배 멜론은 질병에 매우 강하지 만 콜로라도 딱정벌레와 진딧물에 의해 공격받을 수 있습니다.
배 멜론의 위치와 우호적 인 연관성
배 멜론은 다른 가지과 근처의 채소밭에서 재배되며 3 ~ 4 년 정도의 수확량을 유지하며 화분에서 재배하는 것도 가능합니다.
정원에 심기 위해 권장되는 배 멜론 품종
종자 회사는 유형 종만 판매합니다.
(사진 제공 : Jessica Lucia-CC BY-NC-ND 2.0)