Parietaria officinalis ( Parietaria officinalis )는 두드러기과에 속합니다. Parietaria 속은 유럽에서 몇 종의 초본 다년생 식물을 가지고 있습니다. 이것은 일반적으로 유럽, 서아시아 및 북아프리카에서 발견됩니다. 그럼에도 불구하고 식용 성과 치료 적 미덕으로 유명한이 야생 조류는 모든 곳에서 거의 관심을 기울이지 않습니다.
쐐기풀의 사촌, 정수리
Parietaria officinalis , 줄무늬가있는 허브, 유리 잔디, 벽 꿰 뚫기, 돌 파쇄기, 참새, 병풀 또는 수녀 풀은 10 ~ 70cm 크기의 다년생 초본 식물로 매우 흔하며 특히 건조한 토양에서 질산염 (질소), 오래된 벽, 잔해, 암석, 돌멩이에 균열과 간극을 이용하여 크리프합니다.
붉고 털이 많고 부서지기 쉬운 줄기는 유리처럼 깨지기 쉽고 짙은 녹색 잎을 가지고 있으며 상단이 뾰족하고 약간 거칠며 머리카락은 우리 옷에 달라 붙는 데 사용됩니다.
잎 겨드랑이에 모여있는 작은 녹색 꽃은 6 월부터 10 월까지 나타납니다. 꽃가루는 매우 알레르기를 일으키므로 비염과 천식 발작을 일으킬 수 있습니다.
정수리에는 질산 칼륨, 탄닌, 점액질 및 플라보노이드가 풍부합니다.
정수리의 의약 적 덕목
이것들은 한약에서 잘 알려진 파리에 타 리아의 잎과 꽃의 이뇨 효과입니다. 우리는 이것을 사용했던 Dioscorides와 함께 고대에서이 흔적을 발견합니다. 요로 질환의 경우, 특히 자극 (방광염, 신염, 요로 결석, 임질)이 동반되는 경우 정수리가 권장됩니다.
정수리에는 점액 덕분에 부드럽고 완화되고 진정되는 속성이 부여됩니다. 따라서 비뇨기 질환의 내부 자극뿐만 아니라 치질이나 화상과 같은 외부 염증도 진정시킵니다.
정수리는 봄부터 여름이 끝날 때까지 자연에 모여서 장소가 건강하고 오염되지 않도록합니다. 약국이나 약초 사에서도 구입할 수 있습니다. 다양한 방식으로 제시되고 사용됩니다.
- 주입시 : 15g의 신선한 식물 / 50cl (최대 2 ~ 3 컵 / 일), 10 분 동안 주입,
- 달여서 : 신선한 식물 50g / 1 리터 10 분 끓여서 외부 사용 (압축)을 위해 오랫동안 주입하십시오.
- 염증 부위에 적용되는 분쇄 된 신선한 식물의 습포제로.
부엌에서 도박꾼
깨지기 쉬운 줄기로 정수리가 부드럽고 줄기와 잎으로 완전히 소비됩니다. 후자는 너무 거칠어지기 전에 가장 젊습니다.
두정은 다른 샐러드와 함께 먹거나 맛이 부드럽기 때문에 야채 나 매운 소스와 섞어 요리 할 수 있습니다.
다른 종류의 도박
일반적인 parietaria ( Parietaria officinalis )는 거짓말 또는 유대 parietaria ( Parietaria judaica ) 로 대체 될 수 있으며 , 이는 또한 매우 널리 퍼져 있습니다 (사진 2). 포르투갈 파리에 타 리아 ( Parietaria lusitanica )는 실제로 남쪽에서 발견됩니다.
같은 미덕을 가진 다른 종을 구별하는 것이 항상 쉬운 것은 아니기 때문에 걱정없이 수확 할 수 있습니다.
치유를 위해 식물을 사용하려면 먼저 의사, 약사 또는 약초 사에게 조언을 구해야합니다. 임산부, 만성 및 중병이 있거나 약을 복용중인 사람은 약물 상호 작용을 포함한 부작용을 일으킬 수있는자가 투약 전에 의사와 상담해야합니다.
(사진 크레딧 1 : Huerta Orgázmika -CC BY 2.0 및 사진 2 : pixeltoo-CC BY 2.0)