콩 파종 : 언제 어떻게 콩을 파종합니까?

콩은 단백질과 섬유질이 가장 풍부한 콩과 식물 중 하나이지만 소비자의 불만을 알고 있으며 여전히 알고 있습니다. 물론 꼬투리의 두꺼운 껍질로 신선한 콩을 껍질을 벗기는 것은 그리 즐겁지 않지만 이탈리아처럼 페코 리노와 빵으로 날 것으로 맛보는 것은 당신에게 보상을 줄 것입니다! 그들을 재배하려면 봄에 가장 잘 뿌려지는 품종과 가을에 뿌려지는 품종을 구별해야합니다.

넓은 콩 묘목 (Vicia faba)

콩을 언제 뿌릴까요?

콩 ( Vicia faba )은 봄 파종을 위해 2 월부터 4 월까지, 가을 파종을 위해 10 월과 11 월에 파종합니다.

콩은 봄이든 가을이든 땅에 직접 뿌려집니다. 지중해 분지에서 시작되었지만 콩은 쌀쌀하지 않으며 -3 ° C까지 서늘한 기후의 서리에 저항합니다.

다른 작물에 비해 발아 시간이 상대적으로 길기 때문에 서두르지 마십시오. 평균 10 일에서 15 일까지 다양하지만 최대 30 일까지 걸릴 수 있습니다. 그 후 수확을 위해서는 파종시기에 따라 봄에 파종 한 콩의 경우 3 개월이 아닌 가을에 뿌린 콩을 수확하기까지 6 개월을 기다려야합니다.

콩은 Fabaceae의 대표자로서 박테리아와 공생하여 공기에서 질소를 고정하여 식물이 동화시킬 수 있기 때문에 토양을 비옥하게 할 필요가 없습니다.

콩은 성장하기가 매우 쉽고 한편으로는 신선도에 적응하며 다른 한편으로는 비가 자주 내리는 성장 기간을 감안할 때 반드시 물을 필요로하지 않습니다 (건조하고 더운 날씨 제외) 개화시). 더욱이 콩은 태양을 좋아하지만 지원하기 어려운 열이 큰 식물이 아닙니다.

콩이 잘 자라기위한 조건은 너무 산성이어서 석회질이 많거나 차갑고 깊은 토양을 선호하는 토양을 피하고 바람이 불고 발을 뗄 위험이있는 노출을 피하는 것입니다.

콩을 뿌리는 방법?

3 종자 주머니에 모종을 심는 것이 가장 빈번하지만 줄 뿌리기는 15cm 간격의 고랑에 3 ~ 5cm 깊이에 20cm마다 종자를 놓는 대안이다. 시동하는 동안 갈퀴 뒤쪽으로 압축하고 필요한 경우 물을 뿌려 토양을 시원하게 유지해야합니다.

어린 콩 모종

잡초를 제거하고 원할 경우 뿌리 덮개를하여 계절 비가 오는 동안 토양을 맨손으로 유지하십시오.

발이 약 40cm 일 때 발을 부딪혀 꼬투리 무게에 눕지 않도록합니다. 줄 사이에 15cm를 존중하면 식물의 상호 지원에 기여하고 말뚝 설치를 피할 수 있습니다.

진딧물은 콩을 많이 좋아하기 때문에 진짜 문제입니다. 이른 봄에 꽃을 피우는 식물의 묘목 주위를 계획하여 진딧물 (무당 벌레 등)을 먹는 보조 곤충을 끌어들입니다.

콩은 질소를 고정하기 때문에 소위 개량 식물이라고 불리며 2 년 후에 같은 장소에 뿌릴 수 있습니다. 생산을 최적화하려면 음력의 "과일"날에 성장하는 달을 심는 것이 좋습니다.

채소밭의 계획을 그릴 때 양배추, 시금치 및 당근 근처에 콩을 설치하여 식물의 좋은 동반자를 활용하십시오. 그들은 콩에 의해 고정 된 질소를 활용할 것입니다. 그러나 콩을 Alliaceae에서 멀리하는 것이 좋습니다.

(사진 출처 2 : Mary Gillham Archive Project-CC BY 2.0)