빌베리와 빌베리 (Vaccinium myrtillus) : 심기, 재배, 돌보기

야생 블루 베리 ( Vaccinium myrtillus )는 매우 신중한 소박한 하위 관목으로 높이가 거의 60cm를 넘지 않습니다. 유럽뿐만 아니라 아시아에서도 원산지 인 야생 블루 베리는 주로 중산, 특히 Vosges와 Massif Central에서 자랍니다. 북미에서는 캐나다에서 블루 베리라고 불리는 재배 블루 베리 ( Vaccinium corymbosum )가 이곳의 딸기만큼 인기가 있습니다.

야생 블루 베리 (Vaccinium myrtillus)

작은 크기의 야생 블루 베리, 퍼지는 습관, 직립하고 각진 녹색 가지가 자랑스러워 보이는 모습과 활력을 모두 드러내며 재배 된 블루 베리는 높이 1 ~ 2m의 관목입니다. 작고 타원형이며 반짝이고 낙엽이며 가늘게 이가있는 잎은 여름에는 밝은 녹색을 띠고 가을이 오면 붉게 물 듭니다.

5 월에 블루 베리에 종이나 종의 꽃송이가 나타나며 같은 이름의 진한 파란색 열매를 맺습니다. 재배 블루 베리의 열매는 야생 블루 베리의 열매보다 훨씬 크고 맛이 떨어집니다.

미식가 파이와 잼에 딱 맞는 블루 베리 (44kcal / 100g)는 탄수화물, 유기산, 탄닌, 비타민 B1 및 C, 프로 안토시 아니 돌이 풍부합니다. 놀랍게도 블루 베리는 포함 된 안토시아닌 덕분에 야간 시력 개선에도 도움이됩니다. 재배 된 블루 베리는 또한 높은 함량의 폴리 페놀과 비타민 K를 제공합니다.

  • 가족 : 진달래과
  • 유형 : 야생 또는 재배 과일 나무
  • 원산지 : 유럽, 아시아, 북미
  • 색깔 : 진한 파란색 과일
  • 파종 :
  • 절단 :
  • 심기 : 가을
  • 개화 : 5 월
  • 수확 : 7 월 ~ 9 월
  • 높이 : 20 ~ 60cm (야생) 및 최대 2m (재배)

정원에 블루 베리 식물을 심기에 이상적인 토양과 노출

빌베리는 매우 산성이고 가볍고 모래가 많은 토양을 좋아합니다. 부분적인 그늘 노출은 태양에 대한 것이 없지만 열을 견딜 수 없기 때문에 완벽하게 적합합니다.

블루 베리 파종 및 심기 날짜

블루 베리를 먼저 덮고 따뜻한 곳에서 뿌린 다음 식물이 충분히 강해지면 다시 화분에 심는 것이 가능하지만 인내심을 가지십시오!

4 월 봄에 질식 절단을 할 수 있습니다.

재배는 블루 베리 2 피트 사이에 1.5m를 유지하면서 가을에 심습니다. 자가 비옥 식물이 아닌 경우 수분을 촉진하고 더 나은 생산량을 얻기 위해 최소 2 가지 품종을 심어야합니다.

블루 베리의 유지 및 재배에 대한 조언

건조한 날씨에는 흙을 촉촉하게 유지하십시오.

헤더 토양을 첨가하여 토양을 산성화 할 수 있습니다.

블루 베리의 질병, 해충 및 기생충

루퍼 애벌레는 블루 베리 식물의 주요 적입니다.

블루 베리 수확, 저장 및 사용

야생 블루 베리의 수확은 1 인당 최대 2kg까지 허용되며, 손으로 또는 블루 베리 빗으로합니다.

신선한 저장은 며칠이지만 블루 베리는 건조하거나 냉동 할 수 있습니다.

쿨리, 셔벗, 리큐어, 시럽 또는 물론 파이 또는 기타 패스트리를 만들기 위해 신선하고 건조하고 조리됩니다.

블루 베리 수확

빌베리의 위치와 유리한 연관성

블루 베리가 감상 할 수없는 너무 뜨거운 태양 광선으로부터 보호 될 위치를 선택하십시오. 한곳에 남아 50 년 동안 열매를 맺을 수있는 발을 움직이지 마십시오. 공간 측면에서 다른 해결책이 없거나 토양이 점토 또는 석회암이면 화분 재배가 가능합니다.

정원 심기에 권장되는 블루 베리 품종

속 Vaccinium 유럽에서 성장 중 일부는 400 개 이상의 종 있습니다에는 lingonberries을 ( 산앵두 나무속은 비 티스 - idaea을 ), 블루 베리 나 크랜베리 ( 들쭉 나무 ), 크랜베리 ( 산앵두 나무속의 oxycoccus ) 및 블루 베리 나 크랜베리. 큰 과일 ( Vaccinium macrocarpum ).

야생 블루 베리, 게다가 산앵두 나무속의 myrtillus , 정원에 설치, 당신은 오히려 옵트 "미국 블루 베리"또는 "블루 베리"로 알려진 재배 블루 베리, 대한 산앵두 나무속의 corymbosum , 같은 하이브리드 품종, 가장 소비되는 하나를 6 월 말부터 생산되는 Vaccinium corymbosum 'Bluetta' , 7 월 말에는 'Berkeley' , 8 월에는 'Bluecrop''Jersey ' , 9 월에는 'Darrow'가 생산 됩니다.