나시 (nashi), 나치 (nachi) 또는 사과 배, 모래 배 또는 아시아 배는 과일 및 채소 판매점에서 발견되는 "신기한"중 하나입니다. 원래 아시아에서 재배 된이 배나무는 1980 년대에 프랑스와 북미에 소개되었습니다.
나무는 작고 -15 ° C까지의 온도가 견딜 수 있기 때문에 매우 강건하며 낙엽은 일반적인 배나무보다 약간 큽니다. 꽃은 일반적인 장미과의 꽃과 동일하며 분홍빛이 도는 흰색의 꽃잎이 다섯 개 있으며 사과 모양과 배 모양의 흰색 과육을 제공합니다. 그들의 맛은 사과도 배도 아니지만 바삭하고 달콤하며 육즙이 미묘한 혼합물입니다.
칼로리가 낮고 비타민 C와 마그네슘이 풍부한 nashi는 두꺼운 피부없이 먹습니다. 날 것으로 샐러드에 넣어 먹거나, 설탕에 절인 과일, 쿨리로 조리하거나, 달콤하고 짭짤한 요리와 함께 꿀이나 생강을 곁들인 nashi는 독창성을 더해 주며 특히 푸 아그라와 잘 어울립니다!
- 가족 : 장미과
- 유형 : 다년생
- 원산지 : 일본, 중국, 한국
- 색상 : 분홍빛이 도는 흰색 꽃
- 파종 : 아니오
- 절단 : 접목으로
- 심기 : 봄-가을
- 개화 : 봄
- 높이 : 3m
정원에 나시를 심기위한 토양과 이상적인 노출
나시는 배수가 잘되고 석회질이없는 토양이있는 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야합니다.
나시의 파종, 심기 및 절단 날짜
곱셈은 일반적인 배나무 유형의 대목에 접목하여 이루어집니다. 그렇지 않으면 컨테이너 나무의 경우 봄에 심고 뿌리가없는 사람들의 경우 가을에 심습니다.
나시의 유지 재배위원회
가지에 열매가 많지 않으면 특별한 유지 관리를 할 필요가 없습니다. 가지가 무게로 인해 부서지지 않도록지지해야합니다. 필요한 경우 사과 나무처럼 가지 치기를 할 수 있습니다.
나시의 수확, 보존 및 사용
나시는 약 2 년 만에 첫 열매를 맺습니다. 과일 수확은 일반적으로 7 월에서 10 월 사이에 이루어집니다. 한 번 따서 익히지 않고 익었을 때 집어 넣어 냉장고에 보관해야합니다.
나시의 질병, 해충 및 기생충
딱지, 흰가루병 및 구내염은 아시아 배의 주요 질병이지만 진딧물과 유충도 두려워합니다.
nashi의 위치와 우호적 인 협회
Nashi는 일반적인 배나무처럼 과수원에서 자랍니다.
나시의 추천 품종
나시는 같은 품종으로 개발 한 배나무 'Shinseiki' 라운드 녹색 노란색 과일을 부드럽게 가지고, 배나무 'Kosui' 라운드 청동 색의 과일과, 배나무 'Niitaka' 과일 밝은 노랑...
사진 제공 : Clint Tierney