테라스의 라자냐 채소밭 : 가능합니다!

일반적으로 야외 공간이 원예를 위해 땅에 흙을 제공하지 않을 때 욕조와 화분에 의지하는 것은 마을에서 땅 위에 몇 개의 채소를 심고 채소밭의 일부를 가질 수있는 첫 번째 반사 작용입니다. 이것은 종종 비옥 한 재료가 부족한 식물의 성장에 이상적이지 않기 때문에 테라스, 콘크리트 안뜰 또는 옥상 테라스에서 실험 할 수있는 영구 재배 기술이 있습니다. 예를 들어 라자냐에서 자라기 " 지상에".

비활성 장소를 비옥 한 토양으로 전환

라자냐 채소밭에 할당 된 공간을 2m x 1m, 높이 30-50cm로 제한하는 것부터 시작해야합니다. 식물이 뿌리를 내리려면 최소한 20cm의 기질이 필요하기 때문입니다. 좋은 강도를 보장하기 위해 최소 300mm 두께의 처리되지 않은 거푸집 유형의 나무 판자로이 표면을 둘러 싸게됩니다.

테라스에 라자냐 야채 정원

테라스의 나머지 부분에서 갈색 유출을 피하기 위해 약간의 물을 흡수 할 생분해 성 식물성 섬유로 된 펠트로 바닥에 줄을 긋습니다. 작은 자갈 층을 놓고 배수하고 토목 섬유 펠트 또는 간단한 겨울용 베일로 덮어 라자냐가 자갈에 서로 달라 붙는 것을 방지합니다. 그런 다음 각각 5cm의 레이어를 중첩 할 수 있습니다.

  • 마른 짚, 나무 조각, 마른 나뭇 가지 등 환기 및 습기 유지에 도움이되는 스폰지 효과로 탄소 질 갈색 재료를 구조화합니다.
  • 잘 분해 된 소나 말의 분뇨로 구성된 질소 성 녹질,
  • 물에 적신 마른 짚으로 이루어진 갈색 층,
  • 너무 압축되지 않은 신선한 잔디 깎기의 녹색 층,
  • 잘 적신 죽은 잎의 갈색 층,
  • 화분 토양 또는 잘 분해 된 퇴비 층,
  • 높은 수분 보유력과 포집 능력으로 인해 토양에서 침출을 제한하기 위해 m² 당 50 ~ 100g의 벤토나이트 점토 (또는 첨가제가없는 점토 또는 제올라이트 기반 고양이 깔짚)를 뿌립니다. 영양 성분. 실제로 불활성 토양에서 라자냐가 유출의 대상이 될 것이라는 사실을 잊지 마십시오.

"오염없는"라자냐에서 자라는 야채

2m² 크기의 "지상"라자냐에 북부의 고등 식물과 남부의 고등 식물 원칙에 따라 다음과 같이 심을 수 있습니다.

  • 북쪽을 향한 각도로 1 개의 주키니 피트,
  • 북쪽을 향한 반대쪽 모서리에 멜론 줄기 1 개 (훈련 할 수 있어야 함),
  • 훈련을 위해 호박 1 피트 또는 기타 기어 오르거나 등반하는 스쿼시, 북쪽에서
  • 남쪽 모서리에 1 피트의 랜디스 페퍼,
  • 남쪽을 향한 반대 각도로 바질 1베이스,
  • 3 피트의 토마토, 후추에서 약간 멀어서 북쪽에
  • 남쪽 절반에 브로콜리 3 피트,
  • 북쪽 절반에는 3 피트의 콜리 플라워,
  • 붉은 사탕무 몇 피트,
  • 다른 모든 농장 사이에 몇 개의 샐러드 식물이 있습니다.

이 예는 내가 라자냐 문화에서 10 년간의 실험 (접근, 장소, 토양 및 생산 목표), 다양한 종류의 라자냐를 만드는 방법을 설명합니다.

나는 Brigitte Lapouge-Déjean과 Franck David에서 일년 내내 어디서나 라자냐를 재배합니다.

식물을 선택할 때는 대부분의 제철 채소가 20cm의 토양에서 자랄 수 있다는 것을 알고 특히 원하는대로하세요.

다른 식물을 너무 가까이 심지 않도록하여 호박과 토마토 식물의 발달을 예상하십시오. 각 식물의 바닥에 물을주고 라자냐 전체를 짚으로 짠다. 몇 주 동안 라자냐가 늘어지는 것을 발견해도 걱정하지 마십시오. 정상입니다!

(Ed. Living Earth-서문 : Claude 및 Lydia Bourguignon, 토양 전문 농업 학자-2018 년 3 월 13 일-€ 14)