여름의 심한 폭염에도 불구하고 2019 년 가을은 전년도보다 버섯의 해에 가까운 것 같습니다. 가을철이 시작될 때의 온난하고 습한 날씨가 많은 곰팡이의 발달에 도움이 되었음이 분명합니다.
이번 가을에는 어떤 버섯을 줍니까?
방문한 자연 환경에 따라 동일한 버섯을 수확하지 않습니다. 예를 들어 초원, 특히 소나 말이 풀을 뜯은 초원에서는 초원 로제 ( Agaricus campestris )가 자주 나타납니다. 또한 경로의 가장자리와 가벼운 숲에서도 발견되는 coulemelles ( Macrolepiota procera )를 찾을 수 있습니다 .
포르 치니 버섯과 boletus의 팬이라면 올 가을 숲과 숲이 가득합니다. 보르도 (Boletus edulis)의 포르 치니 버섯이있는 지역으로 가세요! 만약 당신이 하나를 찾을 수 없다면, 아마도 당신은 양의 발 ( Hydnum repandum ) 옆에 신발을 두지 않는 한 살구 류 ( Cantharellus cibarius )가 거주 하는 지역에있을 것입니다 !
그들의 비밀 버섯 "코너"에있는 모든 사람들과 마찬가지로 여기에 장소에 대한 더 많은 정보를 제공하는 것은 불가능합니다. 산책을하면서 자신을 발견하십시오!
버섯 따기 요령
크고 많은 계단으로 땅을 짓밟 지 말고, 당신이 밟고있는 곳을 보면서 천천히 걸으며, 땅에 나뭇잎이나 가지를 조금 들어 올리는 것을 주저하지 마십시오. 버섯을 떼어 내지 마십시오. 그렇지 않으면 내년에 더 이상 찾을 수 없습니다. 칼로 잘라서 섞지 않고 바구니에 넣으십시오.
과잉 또는 재판매없이 "가족"환경에서 채집을 승인하는 임업, 시민 및 환경 법규에 포함 된 버섯 채집 규칙을 준수하는 것을 잊지 마십시오.
물론 버섯의 식용 가능성에 대해 의문이 생기면 약사 나 균사에게 가십시오.