잼을 만들기위한 일반 가시 나무의 블랙 베리

일반적인 가시 나무는 야생 뽕나무, 길고 유연하며 가시가 많은 가지가있는 다년생 관목이며 황무지에 널리 분포하고 길가의 울타리, 나무 가장자리 등입니다. 그것은 또한 울타리 가시 나무, 우디 가시 나무 또는 나무 마디라고도하지만 훨씬 덜 맛있는 과일을 가진 장식용 나무 인 뽕나무 ( Morus nigra ) 와 혼동해서는 안됩니다 .

가시 나무 (Rubus fruticosus) 제거 또는 블랙 베리 잼 만들기

줄기는 날카로운 가시 나무와 3 개 또는 5 개의 전단지가있는 번갈아 가며 낙엽으로 장식되어 있으며, 나비와 꿀벌을 끌어 들이고 블랙 베리 (또는 뽕나무)로 변해 검은 색으로 변하는 아름다운 흰색 또는 분홍색 꽃의 말단 클러스터가 있습니다. 또는 익었을 때 진한 파란색, 달콤하지만 매우 얼룩진 검 붉은 주스로 가득 차 있습니다. 이 강한 색을내는 안료에는 항산화 력이 있습니다.

매우 소박한 가시 나무는 겹겹이 번식 할 수있는 인상적인 시설을 갖추고있어 집에서 번식하는 경우 제거하고 싶을 수 있습니다. 그들은 섞여서 뚫을 수없는 가시 나무를 형성함으로써 빠르게 지형을 식민지화 할 수 있습니다.

그러나 그들은 그곳에 둥지를 틀기 위해 오는 새들에게 매우 유용하다는 것을 알고 있습니다. 그래서 우리는 블랙 베리를 따고 맛있는 잼을 만들기 위해 집에서 멀리 떨어진 가시 나무를 좋아합니다!

  • 가족 : 장미과
  • 유형 : 다년생
  • 원산지 : 유럽과 아시아
  • 색상 : 흰색에서 분홍색 꽃
  • 파종 : 예
  • 절단 : 예
  • 심기 : 가을 또는 봄
  • 개화 : 6-7 월
  • 높이 : 최대 5m

가시 나무에 이상적인 토양과 노출

Bramble은 질산염과 질소가 풍부한 토양을 좋아하지만 모든 종류의 토양에서 자랍니다.

가시 나무의 재현

가시 나무를 번식하고자하는 경우는 매우 드뭅니다. 가시 나무는 땅에 떨어지고 씨앗이 발아하는 블랙 베리를 통해, 특히 땅에 떨어지는 모든 가지를 겹겹이 쌓아서 스스로 잘합니다.

블랙 베리 수확 및 사용

가시 나무의 관심은 무엇보다도 한 번 매우 검게 변한 베리를 따는 데 있으며,이 베리는 우수한 시럽, 리큐어, 셔벗, 젤리 또는 잼을 만드는 데 사용됩니다. 예를 들어 요거트를 맛보기 위해 날로 먹기도합니다.

가시 나무의 약효

식물은 수렴성, 즉 조직과 점막을 조여주고 혈액 순환을 촉진합니다. 따라서 설사, 치질, 무거운 다리, 잇몸 염증, 인후염에 사용됩니다 ...

가시 나무는 다양한 방식으로 사용됩니다.

  • 주입 : 잎 또는 어린 새싹 2 티스푼 / 150ml (최대 3 컵 / 일), 설사시 10 분 주입,
  • 달여서 : 잎 20 ~ 30g / 1l (최대 3 컵 / 일) 2 분 끓여서 10 분 동안 구강 세정제와 양치질에 담그고,
  • 작은 상처를 치료하는 신선한 잎의 습포제로,
  • 블랙 베리 씨 오일에 함유되어 피부 노화 방지와 자극을 진정시킵니다.

가시 나무의 질병, 해충 및 기생충

가시 나무는 라즈베리 벌레에 의해 공격을 받고, 유충은 말라서 굳어지는 과일을 삼켜 버립니다.

가시 나무 제거

가시 나무는 새들이 높이 평가하는 피난처를 구성하고 지나가는 동물 (사슴, 염소 등)이 풀을 뜯지 않는 어린 나무 주위에 가시가 많은 자연 보호를 형성하지만, 가시 나무는 침입 할 수 있습니다. 신경 쓰지 마세요.

가시 나무를 제거하다

풀이 가시 나무의 꼭대기까지 점차적으로 회복되도록하려면 가시 나무 가지가 더 이상 눕지 않도록 정기적으로 가시 나무 가지를지면에서 자르고 정기적으로 공간을 깎아야합니다. 자른 가시 나무 줄기를 퇴비에 넣지 말고 더미에 두지 마십시오. 다시 시작됩니다. 재활용 센터로 가져 가십시오.

다른 팁이 존재하지만 반드시 모든 곳에서 또는 모든 사람이 적용 할 수있는 것은 아닙니다. 가시 나무가있는 곳에 염소를 넣으면 제거 할 것입니다! 가시 나무 부지에 감자를 심으면 감자가 자라는 것을 막을 수 있습니다. 감자가 유리할 것입니다.

절단 된 뿌리의 각 조각이 새 절단처럼 다시 시작되므로 경운기를 사용하거나 파기를 사용하지 마십시오.

뿌리를 파괴하기 위해 폐유를 부으라는 말도 안되는 충고를 피하십시오. 마치 화학 제초제를 넣는 것처럼 토양을 오염시킬뿐입니다.

정원에 심기 위해 권장되는 종류의 가시 나무

블랙 베리의 원예 품종이 개발되었으며 일부는 가시가없는 Rubus fruticosus 'Garden Giant' 또는 Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen' . Rubus fruticosus 'Black satin' 은 매우 생산적이고 매우 활기차고, Rubus fruticosus 'Thornfree' 는 큰 과일을 생산하지만 달콤하지는 않습니다.

가장 좋은 방법은 시골에서 블랙 베리를 따기 위해 산책하는 것입니다 (도로와 처리 된 들판에서 멀리 떨어져 있음)!