설탕에 절인 오이 (Melothria scabra) 또는 cucamelon : 심기, 재배

쿠카 멜론, 미니어처 수박, 멜로 트리아, 마우스 멜론 또는 멕시코 오이라고도 불리는 설탕에 절인 오이 ( Melothria scabra )는 중앙 아메리카에 서식하기 때문에 Cucurbitaceae의 대과에 속합니다.

설탕에 절인 오이 (Melothria scabra) 또는 cucamelon

몇 마디로 설명해야한다면 올리브 크기, 수박 드레스, 오이의 맛 ( 쿠쿠 미스 사티 버스 )이라고 할 수 있습니다! 테이블에 식 전주를 장식하거나 식초에 설탕에 절인 설탕에 절인 음식을 마무리하기를 기다리는 동안, 그것은 또한 기어 올 수 있다는 것을 알고 등반을 수행 할 때 분리 역할을하는 철망 인 덩굴손으로 멋지게 덮습니다. 땅을 덮으십시오.

빨리 자라기 쉽고 재배하기 쉬운이 사탕 오이는 서리를 두려워하는 다년생 식물로 이곳에서 일년생으로 재배됩니다.

줄기는 2.5m에 달할 수 있으며 약간 가지가 있고 오이와 비슷한 잎을 맺고 끝이 뾰족합니다. 노란색의 종 모양 꽃은 수분을 공급하는 곤충을 끌어 들여 열매가 ​​암꽃에서 자라도록합니다.

완전히 성숙하기 전에 수확 된 3cm 길이의 직사각형 줄무늬 과일은 짙은 녹색에서 연한 녹색에 이르는 색조로 여름에 많이 수확되며 너무 커지지 않도록주의합니다.

  • 가족 : Cucurbitaceae
  • 유형 : 연간 야채
  • 원산지 : 멕시코
  • 색상 : 얼룩말 녹색
  • 파종 : 예
  • 절단 : 아니오
  • 심기 : 3 월 ~ 5 월
  • 수확 : 여름
  • 높이 : 최대 2.5m

설탕에 절인 오이에 이상적인 토양 및 노출

Melothria scabra는 욕심이 많기 때문에 풍부하고 시원하며 깊고 연기가 잘 나는 토양에서 완전한 태양 아래에서 자랍니다.

설탕에 절인 오이의 파종 및 심기 날짜

사탕 오이는 3 월 말부터 4 월 말까지 냄비에 따뜻하게 (20 ° C) 뿌릴 수 있습니다. 5 월 중순까지 얼음의 성도들이 통과하여 각 발 사이에 50cm를 유지하면서 잘 노출 된 지지대 아래 정원에 설치하기를 기다려야합니다.

사탕에 대한 오이의 유지 및 재배에 대한 조언

탐욕스러운 식물이기 때문에 가을에 퇴비 나 거름으로 흙을 적절히 수정 했음에 틀림 없다.

한여름에는 토양을 시원하게 유지하기 위해 정기적으로 물을 주어야하며 그렇지 않으면 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

당신이 그것을 오를 수 있도록 미세한 메쉬 형태의 지지대를주지 않으면, 그것은 땅에 뻗어 나갈 것입니다.

사탕 용 오이의 수확, 보존 및 사용

수확은 평균적으로 파종 후 70 ~ 80 일 사이에 이루어집니다. 오이가 너무 크지 않도록 일주일에 2 ~ 3 회 반복해야합니다.

냉장고에 10 일 동안 보관합니다.

그들은 체리 토마토처럼 식전 주로 먹거나 피클과 같은 식초에 설탕에 절여 먹습니다.

오이에서 피클처럼 사탕

설탕에 절인 오이의 질병, 해충 및 기생충

Melothria scabra는 조롱박 (가루 병)의 일반적인 질병에 그다지 취약하지 않지만, 슬러그는 어린 식물 단계에있을 때만 큼 많이 탐냅니다.

설탕에 절인 오이의 위치 및 유리한 연관성

다른 작물에 그늘을 제공하기 위해 와이어 가든의 가장자리 또는 와이어 메쉬에 연속으로 재배되는 식물입니다.

정원에 심기 위해 권장되는 Melothria 품종

멜로 트리아 속의 12 종이 있는데 그중에 는 설탕에 절인 오이 ( Melothria scabra )만이 우리 위도에서 재배되지만 Melothria pendula, Melothria fluminensis, Melothria cucumis, Melothria dulcis, Melothria candolleana, Melothria hookeri, Melothria trilobata, Melothria schulziana, Melothria warmingii ...