스페인 콩 (Phaseolus coccineus), 붉은 꽃 : 심기, 재배

스페인 콩 ( Phaseolus coccineus syn. Phaseolus multiflorus )은 이중 소명을 가진 등반 식물을 형성합니다. 우리는 그 예쁜 붉은 꽃을 좋아하고 꼬투리 나 씨앗에서 콩을 먹는 것에 감사합니다. 남미에서 다년생으로 재배되는 반면 유럽에서는 겨울 서리에 저항하지 않습니다. 일년생 식물로 뿌려집니다.

스페인 콩 (Phaseolus coccineus syn. Phaseolus multiflorus)

주 홍콩, 꽃콩, 부시 콩 또는 미국 완두콩의 이름으로도 찾을 수 있습니다. 뿌리는 다육질이며 결절이 있고, 가지가 꼬이는 줄기는 3 ~ 4 미터에 이르며 잎은 약 15 센티미터이고 약간 털이 많은 타원형의 급성 전단지 3 개가 있습니다. 이 활기 넘치는 초목 중에서, 긴 줄기가 있고, 길쭉한 클러스터로 결합 된 papilionaceous corollas가있는 꽃은 주홍색을 띠거나 붉은 색과 흰색의 투톤으로이 등반가에게 정원에서 특히 흥미로운 장식적인 매력을줍니다. 또한 일부는 장식용으로 만 사용합니다. 수분은 곤충에 의해서만 이루어집니다.

영양 학적 관점에서 보면 스페인 콩 (35kcal / 100g)은 난쟁이 녹두 ( Phaseolus vulgaris ), 콩과 동등 합니다. 꼬투리는 길고 평평하고 넓으며 구부러져 거칠고 씨앗은 매우 크고 얼룩덜룩하며 흰색 또는 검정색입니다. 전분이 풍부한 뿌리는 오랫동안 아메리카 원주민에 의해 소비되었습니다.

  • 가족 : Fabaceae
  • 유형 : 연간으로 재배되는 다년생
  • 원산지 : 남미
  • 색상 : 빨강, 빨강 및 흰색 또는 흰색 꽃
  • 파종 : 예
  • 절단 : 아니오
  • 심기 : 5 ~ 6 월
  • 개화 : 5 월 ~ 10 월
  • 수확 : 파종 후 약 3 개월
  • 높이 : 최대 4m

스페인 콩에 이상적인 토양 및 노출

스페인 콩은 풍부하고 시원하며 깊은 토양에서 태양 아래에서 자랍니다.

스페인 콩 파종 날짜

얼음 성도가 지나갈 5 월 15 일부터 6 월 중순까지 4 ~ 5cm 깊이의 구멍에 50cm 간격으로 80cm 간격으로 묘목을 뿌립니다. 1m.

프랑스 남부에서는 4 월 말부터 스페인 콩을 파종 할 수 있습니다.

스페인 콩의 유지 및 재배에 대한 조언

스페인 콩은 관대하고 규칙적으로 물을 주어야합니다. 발이 15 ~ 20cm 일 때 괭이 질을 한 다음 버터를 발라야합니다.

등반 줄기를 달릴 수있는 최소 2m 높이의 튼튼한 말뚝을 제공하십시오. 그들은 또한 그들이 묶을 울타리 메쉬에 대항 할 수 있습니다.

울타리에 스페인 콩

스페인 콩 수확, 보존 및 사용

꼬투리는 길이가 약 20cm 일 때 개발 중간 쯤에 젊게 골라집니다. 신선한 콩을 얻으려면 꼬투리가 가득 찰 때까지 기다려야하며, 마른 콩의 경우 익었을 때 수확 한 후 건조합니다.

꼬투리는 조각으로 자르고, 요리하고 녹두처럼 준비합니다. 곡물은 기존 곡물 콩보다 밀가루가 더 풍부합니다.

스페인 콩의 질병, 해충 및 기생충

민달팽이는 어린 식물을 삼켜 버립니다. 질병의 경우 진딧물의 해충은 말할 것도없고 강낭콩, 즉 탄저병, 녹, 지방과 동일합니다.

스페인 콩의 위치와 유리한 연관성

수분을 공급하는 곤충의 도착을 장려하기 위해 라벤더와 같은 주변 꿀 식물을 추천합니다. 미적 수준에서 스페인 콩은 ipomée 또는 volubilis ( Ipomoea ) 와 좋은 연관성을 보입니다 .

정원에 심기 위해 권장되는 스페인 콩 품종

유형 종은 특히 채소 및 관상용 작물에 적합하지만 , 건조 곡물 소비에 적합한 흰색 꽃과 곡물이 있는 '흰색 스페인 콩' , '바이 컬러 스페인 콩'을 선택할 수 있습니다. ' 검은 색 알갱이가있는 빨간색과 흰색 꽃, 스페인 콩 '바롯 ' 또는 '픽윅 ' , 큰 통에서 기뻐할 붉은 꽃이있는 드워프 품종 ...