tamarillo 또는 tomato de la Paz라고도 불리는 나무 토마토 ( Cyphomandra betacea syn. Solanum betaceum )는 우리의 정원 토마토 ( Lycopersicon esculentum ) 와 같은 가족 인 Solanaceae에 속 하지만 작은 다년생 관목을 형성합니다. 파라솔처럼 약간 펼쳐진 줄기와 왕관 나무.
원산지, 남아메리카, 특히 볼리비아뿐만 아니라 아르헨티나, 페루, 콜롬비아, 칠레, 에콰도르도 감안할 때 나무 토마토는 서리를 두려워하고 저항 할 수 없습니다. 온도계가 0 ° C 이하로 떨어지거나 최대 -2 ° C에서 -3 ° C까지 떨어지지 않습니다. 그러나 큰 화분에서 자라면 우리 위도의 겨울철에 온실로 가져올 수 있습니다.
넓고 하트 모양의 상당히 짙은 녹색 잎은 길이가 30cm에 달하고 약간 솜털 모양입니다. 독특한 냄새가 나지만 조심하세요. 독성이 있습니다.
2 년차부터 여름에 나무 토마토는 작은 흰색에서 분홍색의 별 모양의 꽃으로 장식되어 쾌적하고 달콤한 향기가 나는 큰 자두 또는 달걀을 닮은 타원형 과일로 변합니다. 닭고기 오렌지색이나 짙은 빨간색 일 때 잘 익은이 타마 릴로는 패션 프루트와 건포도 사이에있는 톡 쏘는 달콤한 맛이 나는 상쾌한 과육을 가지고 있습니다.
- 가족 : Solanaceae
- 유형 : 다년생
- 원산지 : 남미
- 색상 : 흰색에서 분홍색 보라색 꽃
- 파종 : 예
- 절단 : 예
- 심기 : 봄
- 수확 : 11 월 ~ 1 월
- 높이 : 최대 4m
나무 토마토에 이상적인 토양 및 노출
나무 토마토는 햇볕에 타는 것을 좋아하지 않으며 따뜻한 환경에서 바람을 피하고 풍부하고 비옥하며 배수가 잘 된 토양 (특히 특히 냄비의 접시에 고인 물). 용기에서 혼합물은 양토, 화분 토양 및 퇴비의 동일한 부분으로 구성 될 수 있습니다.
나무 토마토의 파종, 절단 및 심기 날짜
25-30 ° C에서 따뜻한 타마 릴로 씨앗을 뿌릴 2 월과 4 월 사이입니다. 출현이 시작되면 (약 3 주), 식물이 조금 자랄 때까지 기다렸다가 약 15cm의 화분에 이식하여 위험이 발생할 때까지 보호합니다. 젤리는 버려집니다. 따라서 위치에 따라 컨테이너 또는 지상에 설치할 수 있습니다.
여름에 줄기를 자르면 식물을 재생시킬 수 있습니다.
나무에서 토마토의 유지 및 재배에 대한 조언
가뭄과 더위가 만남에있을 경우 특히 여름에 물을주는 것이 중요해야합니다. 매일 물주기를 계획하고 잎이 젖지 않도록하십시오. 용기에 기질의 표면이 마르 자마자 물을 주되 고여있는 물은 남기지 마십시오.
냄비는 5 월에서 10 월 사이에 꺼내어 추위 전에 온실이나 베란다로 돌려 보내야합니다.
퇴비를 넣으면 식물이 탐욕 스럽습니다.
수확 후 식물은 1.5m로 다시 잘라야합니다. 그렇지 않으면 10 년 후에 갱신하는 것이 좋습니다.
나무 토마토의 수확, 보존 및 사용
과일은 촉감이 약간 부드럽고 아름다운 오렌지색 또는 부르고뉴 색상을 띠면 수확됩니다. 그들은 냉장고에 일주일 동안 보관할 것이며, 완전히 익기 전에 수집하면 계속 익을 것입니다.
그것들을 섭취하려면 약간 단단하고 맛이 좋지 않은 피부를 제거하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 신선하고 날 것으로 과일 샐러드, 잼, 주스뿐만 아니라 달콤하고 짭짤한 효과를 위해 접시에 반주로 먹습니다.
나무 토마토의 질병, 해충 및 기생충
나무 토마토는 해충과 질병에 취약하지 않습니다.
나무 토마토의 위치와 유리한 연관성
겨울이 온난 한 지역 (지중해 지역과 대서양 연안), 벽이나 울타리를 따라 바람으로부터 보호하는 야외에서 자란 식물입니다.
다른 곳에서는 나무 토마토가 최소 50 ~ 60cm 너비의 용기에 설치됩니다 (뿌리가 얕은 시스템을 고려할 때 매우 높을 필요는 없음).
정원에 심기 위해 권장되는 종류의 나무 토마토
Cyphomandra betacea 와 Cyphomandra corymbiflora 2 종이 있습니다 .
- Cyphomandra betacea 는 주황색 과육과 검은 색 씨앗이 가장 흔한 붉은 과일 품종과 주황색 과육이있는 주황색 황색 과일 품종으로 제공됩니다.
- Cyphomandra corymbiflora 는 파란색에서 연 보라색 꽃과 더 어두운 수직 줄무늬가있는 녹색-노란색 과일로 더 소박한 (-10 ° C) 장점이있는 종입니다.