가지 ( Solanum melongena )는 태양을위한 식물입니다. 설득하려면 요리 책을 열면 특히 라따뚜이 또는 무사 카와 같은 지중해 요리법에서 그 자리를 차지하고 있음을 알 수 있습니다. 채소밭에서 재배하려면 두 가지 옵션을 사용할 수 있습니다. 화분에 담긴 식물을 땅에두기 만하면되는 식물을 사거나 자신의 묘목을해서 자신의 식물을 만들면됩니다. 또한 더 경제적입니다!
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가지를 심고 심을 때?
가지는 기온이 20 ° C 이상인 충분히 따뜻한 토양에 뿌려야합니다. 약간의 추위로 인해 성장이 차단되고 (10 ° C 미만) 서리는 치명적입니다.
가지에는 부식질이 매우 풍부하고 비옥하며 시원하고 깊은 토양이 필요하며 이는 약간 산성 일 수 있습니다.
파종은 2 월 중순부터 4 월 말까지 따뜻한 침대 또는 20 ° C의 대피소에서 이루어집니다. 출현은 종종 어렵습니다. 주저하지 말고 필요 이상으로 파종을 계획하십시오. 최악의 경우 물물 교환을하거나 양도 할 수 있습니다!
식물에 5 ~ 6 개의 잎이있는 경우 화분에 이식하여 예를 들어 15 ~ 18 ° C와 같이 햇볕이 잘 드는 창 뒤에 잘 노출되도록 유지해야합니다. 식물의 성장에 따라 설치하기 전에 약간 더 큰 화분에 다시 이식해야 할 것입니다.
심기 전에 프레임이나 온실을 점차적으로 환기시켜 발을 외부 조건에 약간 단단하게 만드십시오.
채소밭에 심는 것은 전통적으로 서리 위험의 끝을 표시하는 얼음 성도 이후 5 월 말 (남쪽에서 조금 더 일찍)에 이루어집니다. 각 발 사이에 50cm의 거리를 유지하십시오.
자신의 가지의 씨앗을 모으려면 가장 생산적인 식물의 첫 번째 열매 중에서 선택하고 색이 없어지면 완전히 익었을 때 선택하십시오. 종자를 반으로 쪼개고, 씨를 제거하고, 중국어로 닦고, 그늘에서 말려서 다음 해 동안 종이 봉지에 보관하십시오.
가지를 심고 심는 방법?
출현을 촉진하기 위해 씨앗을 자극하기 위해 며칠 동안 냉장고에 넣어 둘 수 있습니다. 모종은 씨앗으로 씨앗을 만들어 최대 1cm의 토양으로 덮습니다. 물. 댐핑을 방지하기 위해 묘목 위에 아주 미세한 숯을 뿌립니다. 더위 조건이 있으면 약 1 주일 후에 출현이 이루어집니다.
딸기는 칼륨과 마그네슘으로 정기적으로 수정할 토양에 심어야합니다. 정기적으로 물을 주되 과도하지는 않습니다.
가지를 줄로 만드는 경우 각 줄 사이에 척도를 유지하십시오. 특히 건조한 여름에 토양을 시원하게 유지하기 위해 토양을 멀칭합니다. 식물의 바닥을 제거하는 것이 좋습니다.
가지는 줄 또는 줄기를 번갈아 가며 완두콩, 부시 콩, 금잔화 및 금잔화와 좋은 연관성을 형성합니다. 생산량이 증가하고 금잔화는 선충류를 제한합니다. 반면에 가지를 감자, 토마토, 고추, 칠리 고추와 같은 다른 가지과와 연관시키는 것을 피하는 것이 좋습니다.
가지는 매우 까다 롭고 욕심 많은 식물입니다. 같은 장소에서 다시 재배하기 전에 3 ~ 4 년 정도의 작물 순환을 계획하십시오.
첫 수확은 파종 후 4 ~ 5 개월 후인 8 월 중순부터 10 월까지 시작됩니다. 그리고이 가지 문화를 성공으로 이끄는 데 도움이되도록, 초승달이 떠오르는 달에 씨를 뿌리고 가급적 쇠퇴하는 달에 심기 위해 음력을 살펴보십시오. 항상 "과일"날에 심으십시오.