건포도는 높이가 1m가 조금 넘는 작고 튼튼하며 관목이 무성한 관목입니다. 5 ~ 10cm의 낙엽은 3 개의 톱니 모양으로 잘리고 향긋합니다.
매우 신중한 개화가 태어나 노란색-녹색 꽃의 작은 클러스터가 나타나며 곧 작은 빨간 열매의 클러스터로 바뀝니다. 건포도는 섬유질이 매우 풍부한 매우 톡 쏘는 붉은 과일로, 일반적으로 잼과 젤리를 만드는 데 사용됩니다.
- 가족 : Grossulariaceae
- 유형 : 다년생
- 원산지 : 유럽 및 북아프리카
- 색깔 : 황록색 꽃
- 절단 : 겨울
- 심기 : 가을
- 개화 : 3 월, 4 월
- 수확 : 6 월 말 ~ 8 월
- 높이 : 높이 약 1m
정원에 건포도 심기에 이상적인 토양 및 노출
구스베리는 배수가 잘되고 규산질이 많고 백악질이 많은 토양을 좋아합니다. 투명 또는 반 음영 노출이 완벽하게 적합합니다.
건포도 심기 및 절단 날짜
건포도를 번식시키기 위해 겨울에는 마른 나무 절단으로 진행합니다.
건포도의 유지 및 재배위원회
괭이 (발이나 뿌리가 손상되지 않도록주의)하고 땅을 멀칭합니다.
관목 가지의 균형을 잡고 활력을 불어 넣으려면 2 월에 3 년 이상 된 모든 가지를 제거하십시오.
건포도 수확, 보존 및 사용
품종에 따라 수확은 6 월 하순부터 8 월 사이에 이루어집니다. 건포도는 냉장고에 며칠 동안 만 보관할 수 있습니다. 예를 들어 젤리, 쿨리, 시럽, 셔벗으로 섭취하거나 과일 샐러드에 추가합니다.
구스베리의 질병, 해충 및 기생충
애벌레 인 진딧물, 흰가루병, 구스베리 톱 파리.
건포도의 위치와 유리한 연관성
구스베리는 약 3 인치 깊이의 화분에서 잘 작동하기 때문에 안뜰 과수원의 일부가 될 수 있지만 정원의 땅에서 훨씬 더 잘 열매를 맺을 것입니다. 2 ~ 3 피트면 충분합니다. 식물 당 5 ~ 8kg의 과일을 줄 수 있기 때문입니다.
과일이 예쁜 건포도 추천 품종
매우 붉고 톡 쏘는 과일을 가진 Jonkheer van Tets 와 같은 초기 건포도는 흰가루병에 민감하고 생산적 이며 재배하기 쉬운 건포도, 잼에 적합한 빨간색 Versaillaise , Rolan이 있는 7 월 품종 , 저항성이 매우 높습니다. 질병, 반투명 톡 쏘는 흰색 과일이있는 흰색 Versaillaise , 마지막으로 Gloire des sablons 가 있는 후기 제품 은 밝은 분홍색 과일이 기분 좋게 달콤하고 향긋합니다.