스타 아니스 또는 스타 아니스 : 건강상의 이점 및 이점

스타 아니스라는 이름이 당신에게 말하지 않으면 의심 할 여지없이 스타 아니스의 이름이 더 연상 될 것입니다. 실제로, 배 디안 나무의 작은 열매가 특징적인 모양 때문에이 다른 토착어 이름을 부여했습니다. 그 기원은 중국 남부에서 베트남 북부로 이동합니다.

스타 아니스 또는 스타 아니스 (Illicium verum) : 건강상의 이점 및 이점

스타 아니스, 소화 및 호흡기에 좋습니다.

Illicium verum 은 Illiciaceae 계통의 가죽 같고 길며 매우 가늘어지는 잎을 가진이 작은 상록 관목의 이름입니다.

6 월에는 매우 우아하고 향기로운 별 꽃이 분홍색 또는 빨간색을 띠고 좁고 길쭉한 노란색 테팔로 발전합니다. 여름이 끝날 무렵에는 아니스 냄새와 달콤한 향이 나는 윤기 나는 열매 인 갈색-적색이 각각 하나의 씨앗을 포함하는 8 ~ 10 개의 갈색 우디 심피로 나타납니다.

스타 아니스 에센셜 오일은이 특별한 향을주는 아네 톨을 함유하고 있지만, 가능한 신경 독성 작용으로 인해 의료 처방으로 만 전달 될 수 있습니다.

중국 스타 아니스의 약효

가장 잘 알려진 것은 중국 스타 아니스의 소화 미덕입니다. 경련 방지 작용은 이러한 장애와 관련된 통증을 완화합니다.

또한 거담제 특성으로 인해 호흡기 혼잡에 유리한 작용을합니다.

구취가있는 사람들은 그것을 가리기 위해 스타 아니스 열매를 빨 수 있습니다. 더욱이, 구강 세정제를위한 많은 제제에는 스타 아니스가 포함되어 있습니다.

스타 아니스 구입처

스타 아니스는 약국, 약초 사 또는 이국적인 상점이나 천연 상점에서 구입할 수 있습니다. 다양한 방식으로 제시되고 사용됩니다.

  • 주입 : 말린 스타 아니스 과일 10 ~ 12 개 / 50cl (최대 2 ~ 3 컵 / 일), 10 분 동안 주입,
  • 달여서 : 말린 스타 아니스 열매 10 ~ 12 개 / 50cl (최대 2 ~ 3 컵 / 일), 10 분 동안 끓여서 오래 붓는다.
  • 에센셜 오일, 의료 처방에.

부엌에있는 식물

스타 아니스는 "5 가지 향신료"(사천 고추, 계피, 회향 씨앗, 정향, 스타 아니스)라는 혼합물의 일부입니다. 스타 과일은 잼과 페이스트리의 맛을 내기 위해 건조하게 사용되지만 페이스트리, 우조 및 기타 아니 제트 제조에도 사용됩니다.

요리에 스타 아니스 사용

일본 스타 아니스와 혼동하지 마세요

관련 종인 일본 스타 아니스 ( Illicium anisatum ) 또는 가성 스타 아니스도 매우 향이 좋지만 아니스보다 월계수에 가까운 냄새와 쓴 맛이 있습니다. 또한 별 열매의 모양이 더 불규칙합니다. 원래 중국에서 불교와 함께 일본으로 가져 왔지만 유럽으로의 수입이 금지되어있어 구매가 잘못 될 염려가 없습니다.

그러나 경련을 일으킬 수있는 세스 퀴 테르펜 락톤이 풍부한 아로마 에센스를 함유하고 있습니다.

치유를 위해 식물을 사용하려면 먼저 의사, 약사 또는 약초 ​​사에게 조언을 구해야합니다. 임산부, 만성 및 중병이 있거나 약을 복용중인 사람은 약물 상호 작용을 포함한 부작용을 일으킬 수있는자가 투약 전에 의사와 상담해야합니다.