보통 겨울 샐러드는 여름이 끝날 때부터 10 월까지 심습니다. 단, 올해는 온화한 기온으로 인해 11 월 중순까지 다시 심을 수 있습니다. !
실제로, 큰 원예 브랜드에는 남은 것이 없습니다. 너무 엄격한 일정이 있고 계절 가을 재배를 위해 예약 된 공간은 이미 크리스마스 재배 및 장식으로 자리를 내주었습니다. 그러니 여러분 지역의 원예 가나 꽃 시장으로 가십시오. 또한 오늘 식물이 매우 활기차고 훌륭한 샐러드를 약속 할 것입니다!
심을 겨울 샐러드는 무엇입니까?
그것은 모두 당신의 취향에 달려 있지만, 당신은 다음 것보다 각각 더 "바삭 바삭한"다양한 품종 중에서 선택할 수 있습니다. 다음은 가장 일반적인 것입니다.
- 곱슬 치커리
- 치커리 에스 캐롤
- 치커리 설탕 덩어리
- Cornet d' Anjou
- 레드 치커리
- 겨울 로메인 상추
- 씹다
- 로켓...
겨울 샐러드 심기 요령
땅을 파지 않고 폭기 시켜서 시작하여 충분히 긴 뿌리가 스스로 묻을 수 있도록합니다. 샐러드가 욕심이 많기 때문에 약간의 천연 비료 (분쇄 된 뿔, 마른 피 ...)를 넣으십시오. 비료를 섞기 위해 저어주세요.
필요한 경우 줄을 추적하거나 식물을 서로 약 30cm 간격으로 배치하거나 엇갈리게 배치하여 배열하십시오. 왕관을 너무 많이 묻지 않고 심으십시오. 땅과 수평을 유지해야합니다. 그렇지 않으면 식물이 썩을 수 있습니다. 각 샐러드 식물의 잎을 약 4 ~ 5cm 높이로 잘라 새 잎에 활력을 불어 넣습니다. 각 발에 충분한 물을줍니다.
이제 인내심을 가지고 특히 재목이나 톱밥의 장벽으로 농장을 둘러싸고 스쿼시 조각을 주변에 두어 슬러그와 달팽이로부터 식물을 보호해야합니다. 너무 세게 얼면 터널과 같은 플라스틱으로 덮는 것이 현명 할 것입니다.