동양 요리를 상징하는 향기로운 허브 인 고수풀은 만장일치와는 거리가 멀고 의견은 여전히 매우 강력합니다. 일부는 신선한 다진 잎의 비정형 신선하고 약간 매운 맛을 좋아하고 비방하는 사람들은 벌래의 맛을 배설합니다. 매우 동의하지 않습니다. 그러나 그것의 성공을 만드는 것은 또한 매우 다른 향기, 더 과일과 꽃을 가진 열매 (잘못이라고도 함)입니다.
고수풀을 언제 뿌릴까요?
고수풀 ( Coriandrum sativum )은 보통 봄이나 가을에 뿌려 지지만 씨앗은 매우 쉽고 거의 체계적으로 재 씨를 뿌립니다. 또는 고수 작물을 정원의 다른 위치로 바꾸려면 아침 이슬에 움벨을 모아서 건조시킨 다음 저장하기 전에 씨앗에 놓을 식물 몇 개를 보관하십시오. 그러나 신선한 씨앗도 아주 잘 발아합니다.
고수풀이 종자로 빠르게 이동하기 때문에 4 월부터 6 월까지 그리고 9 월에 2 주마다 소량을 만들어 파종을 엇갈리게하는 것이 좋습니다. 따라서 수확 할 어린 잎을 처분 할 수 있습니다.
고수풀은 열사병이나 가뭄을 전혀 지원하지 않기 때문에 여름에 파종을 고려하는 것은 의미가 없습니다.
발아 시간은 온도가 약 15 ~ 20 ° C 사이에서 진동하는 경우 2 ~ 3 주로 매우 길다. 그리고 파종 후 약 3 개월 후에 고수를 완전히 수확 할 수 있습니다. 그 전에는 묘목을 얇게하여 수확 할 수있었습니다.
고수는 가뭄을 좋아하지 않고 태양이 필요하고 부식질이 풍부한 따뜻한 토양이 필요하기 때문에 재배가 특히 쉽지 않습니다. 타협은 종종 섬세하고 찾기가 어렵 기 때문에 약간의 편차로 시드로 이동하는 이유를 설명합니다.
또한 고수풀은 약간 석회질이 많은 토양을 좋아하지만 무엇보다도 산성이 아니며 콤팩트 한 토양보다는 가벼운 토양을 선호합니다.
고수풀 뿌리는 방법?
햇볕이 잘 드는 채소밭 지역에 고수풀을 뿌릴 것이지만 태양이 너무 타는 남쪽은 아닙니다. 이상적으로는 식물이 열사병에 걸리지 않도록 자동 급수 시스템이 설치된 공간이 필요합니다.
파종은 20cm 간격의 고랑에 맞춰 1 ~ 2cm 깊이에 2cm 간격으로 씨앗을 뿌리고, 씨앗을 덮고있는 토양을 가볍게 채우고, 미세한 비에 물을 뿌립니다. 출현이 완료되지 않는 한 토양은 약간 촉촉한 상태로 유지되어야합니다.
묘목이 약 4 개의 잎이 자라면 10cm로 얇게 펴고 고수풀이 좋은 높이의 가벼운 잎사귀를 제공하기 때문에 여분의 식물을 다른 곳에 또는 침대에 이식합니다.
토양을 시원하게 유지하려면 특히 열이 강하고 토양이 마르면 정기적으로 물을 주어야합니다. 미세한 뿌리 덮개를 제공하는 잔디 예지물로 토양을 시원하게 유지하기 위해 뿌리 덮개를하십시오. 정기적으로 괭이와 잡초를 제거하십시오.
고수 작물의 회전은 3 ~ 4 년마다 이루어져야합니다. 가급적이면 떠오르는 달에 "잎"날에 씨를 뿌리고 약 해지는 달에 이식하십시오.
채소밭 계획을 위해 식물의 동반자 수준에서 고수풀은 감자, 사탕무, 스쿼시 및 당근과 함께 편안해질 것입니다. 회향과 세이지에서 고수풀을 멀리 유지하는 것이 좋습니다.